4. 西班牙里奥哈（Rioja） 里奥哈位于西班牙的北部，是西班牙最著名的葡萄酒产区之一。
1959年，保罗跟随美国军队来到意大利，在那里，他接触并迷恋上了意大利的美酒。于是他就想拿加州做下文章。
过了10年，1986年，又是这些酒来进行盲品比赛，保罗德雷柏酿造的葡萄酒跃升到第二名。ABSTRACT： Paul Draper, a student who majored in philosophy became an important winemaker in California. This article will show you the story of Paul Draper. 保罗德雷柏（Paul Draper）1936年出生于美国伊利诺斯州（Illinois），在农场中长大。反对酿造出只追求口感强劲、高酒精的葡萄酒。第二年，他便前往智利，在当地的酒庄学习酿酒。十年，对于有志之士来说，足以掌握精良的酿酒技艺。
他反对用过度成熟的葡萄酿酒。1976年，他亲自来到加州，挑选了几款不错的加州葡萄酒，跟几座法国名庄做一个盲品大赛。该地种植的葡萄比例为60%的赤霞珠、25%的梅洛、8%的品丽珠和7%的味而多（Petit Verdot）。
酒的最佳年份有：2000年、2001年、2005年、2006年、2009年和2010年。贝卡塔纳庄园现拥有葡萄园达17公顷，种植密度为10,000株/公顷那么，我们应该如何看待葡萄酒的评分呢？ 1.评分的意义 在考虑评分当不当看之前，我们应该先了解一下葡萄酒的各种评分体系。这之中的原因十分简单，正如上文所说的，获得高分的葡萄酒更好卖，而酒评家们一方面希望吸引读者，另一方面也不愿打击市场上葡萄酒的价格。
当你在对比多款葡萄酒的时候，评分是一个不错的依据，可以让你在短时间内对几款酒的品质有大致的了解。如果你刚刚打开葡萄酒世界的大门，对此行业的各个方面尚懵懵懂懂，那么你对评分就需要仔细斟酌了。
摘要： 虽然葡萄酒的评分是由著名酒评家和业界权威媒体给出，但对于消费者来说，它们并不应该是购买葡萄酒时的绝对依据。这时，你不必仔细阅读每一位酒评家给每一款酒撰写的酒评，就能看出哪一款酒鹤立鸡群，最能捕获众人的芳心。另外，如果你购买的葡萄酒是用于销售，获得知名酒评家高分评价的葡萄酒通常销路更好。你需要了解一款葡萄酒的年份条件和风土特征等，而对于酒本身的色泽、风味和口感也需参考多个酒评家的酒评，才能总结出较为客观的描述，从而帮助你挑选出最心仪的那一款葡萄酒。
而100分制的评分体系则相对自由许多。ABSTRACT： Although wine ratings are given by well-known critics and authoritative media, they should not be the sole consideration when you are choosing a wine. 90分以下的酒我才不会买呢。这些评分体系大致可分为两种，分别是20分制和100分制。这一体系由著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）发明，其设计理念是让评分更加主观，给予酒评家更大的空间来表达他们对一款酒是喜爱有加，或是嗤之以鼻。
20分制的评分体系是十分严格的，酒评家不会放过葡萄酒中的任何一点瑕疵。20分制的评分体系在几十年前十分普遍，如今也有相当多的媒体沿用这一体系。
需要注意的是，你最好能够逐渐发现与自己口味相投的酒评家，这样一来，评分对你来说将会更加可靠，你也就只需稍稍瞥一眼他们的酒评便能做出抉择了。葡萄酒的评分虽然是由著名酒评家和业界权威媒体给出，但对于消费者来说，它们就是购买葡萄酒时的绝对依据吗？其实不然。
总的来说，要想买到最适合自己口味的好酒，老老实实地做好功课才是上策。对于同一款酒，在原先的20分制体系中，不同酒评家的评分顶多相差一两分，而在百分制中，酒评家的评分轻易地就能拉开10分的差距。如果你得意洋洋地说出这样的话，那你可就外行了，别人是不会把你当成口味刁钻的行家的。近年来葡萄酒评分出现了膨胀的现象，90分以上的酒曾经是稀世珍宝，可如今许多酒评家随便大笔一挥，就产生了一堆高分酒。通常情况下，在20分制的评分中，葡萄酒的酒体和甜度各占1分，外观、颜色、风味、涩味和总体质量各占2分，香气和酸度则是重中之重，分别可占到4分。比如，当5位酒评家同时为10款酒打分，并且使用相同的评分体系时，这些酒的水平就高下立见了。
此时，评分对入门级的消费者来说就不大可靠了，因为你无法分辨出评分是否经过了膨胀如果你得意洋洋地说出这样的话，那你可就外行了，别人是不会把你当成口味刁钻的行家的。
如果你刚刚打开葡萄酒世界的大门，对此行业的各个方面尚懵懵懂懂，那么你对评分就需要仔细斟酌了。你需要了解一款葡萄酒的年份条件和风土特征等，而对于酒本身的色泽、风味和口感也需参考多个酒评家的酒评，才能总结出较为客观的描述，从而帮助你挑选出最心仪的那一款葡萄酒。
葡萄酒的评分虽然是由著名酒评家和业界权威媒体给出，但对于消费者来说，它们就是购买葡萄酒时的绝对依据吗？其实不然。这一体系由著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）发明，其设计理念是让评分更加主观，给予酒评家更大的空间来表达他们对一款酒是喜爱有加，或是嗤之以鼻。
20分制的评分体系是十分严格的，酒评家不会放过葡萄酒中的任何一点瑕疵。当你在对比多款葡萄酒的时候，评分是一个不错的依据，可以让你在短时间内对几款酒的品质有大致的了解。20分制的评分体系在几十年前十分普遍，如今也有相当多的媒体沿用这一体系。对于同一款酒，在原先的20分制体系中，不同酒评家的评分顶多相差一两分，而在百分制中，酒评家的评分轻易地就能拉开10分的差距。
这时，你不必仔细阅读每一位酒评家给每一款酒撰写的酒评，就能看出哪一款酒鹤立鸡群，最能捕获众人的芳心。总的来说，要想买到最适合自己口味的好酒，老老实实地做好功课才是上策。
ABSTRACT： Although wine ratings are given by well-known critics and authoritative media, they should not be the sole consideration when you are choosing a wine. 90分以下的酒我才不会买呢。这些评分体系大致可分为两种，分别是20分制和100分制。
近年来葡萄酒评分出现了膨胀的现象，90分以上的酒曾经是稀世珍宝，可如今许多酒评家随便大笔一挥，就产生了一堆高分酒。摘要： 虽然葡萄酒的评分是由著名酒评家和业界权威媒体给出，但对于消费者来说，它们并不应该是购买葡萄酒时的绝对依据。
此时，评分对入门级的消费者来说就不大可靠了，因为你无法分辨出评分是否经过了膨胀。这之中的原因十分简单，正如上文所说的，获得高分的葡萄酒更好卖，而酒评家们一方面希望吸引读者，另一方面也不愿打击市场上葡萄酒的价格。另外，如果你购买的葡萄酒是用于销售，获得知名酒评家高分评价的葡萄酒通常销路更好。通常情况下，在20分制的评分中，葡萄酒的酒体和甜度各占1分，外观、颜色、风味、涩味和总体质量各占2分，香气和酸度则是重中之重，分别可占到4分。
需要注意的是，你最好能够逐渐发现与自己口味相投的酒评家，这样一来，评分对你来说将会更加可靠，你也就只需稍稍瞥一眼他们的酒评便能做出抉择了。那么，我们应该如何看待葡萄酒的评分呢？ 1.评分的意义 在考虑评分当不当看之前，我们应该先了解一下葡萄酒的各种评分体系。
比如，当5位酒评家同时为10款酒打分，并且使用相同的评分体系时，这些酒的水平就高下立见了。而100分制的评分体系则相对自由许多
2015年 这一年葡萄生长期总体温暖干燥，且日照充足，葡萄果实完全成熟。因为这里有各种类型的葡萄酒，值得你去探索。
